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Kassler com chucrute

Ingredientes:

300 g de Bisteca suína defumada RosFrios
400 g de repolho
100 g de cebola
50 g de Bacon RosFrios
20 g de pimenta do reino em grão
Sal temperado a gosto
½ copo de água
1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

Cozinhar a bisteca por cerca de dez minutos e separar. Refogar o repolho, cebola e bacon na manteiga, acrescentar água e deixar cozinhar por cerca de sete minutos. Acrescentar o bacon, a pimenta, o sal e refogar mais por mais três minutos.

 

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